2024年2月、注目の値上げ商品リストとその影響

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2024年2月1日

2024年2月、我々の日常に再び訪れる値上げの波。この波はどのような商品を巻き込み、私たちの財布にどのような影響を及ぼすのでしょうか？この記事では、2月に値上げされる主な商品とその理由を詳しく紹介し、家計への影響と対策方法を提供します。日々の生活で賢い選択をするための情報がここにあります。値上げに備え、節約術や代替品の選択肢を知っておくことが重要です。

1.2024年2月の値上げ概要

2024年2月、日本の家計に影響を及ぼす値上げの波が到来しています。帝国データバンクの調査によると、2月の食品値上げは1626品目に上り、これは前年同月比7割減ではあるものの、4カ月ぶりに1千品目を上回る数となっています。特に加工食品が最多の643品目で、これにはパスタソースや冷凍食品、調味料などが含まれています。このうち、トマト製品であるケチャップやジュースなどが「トマトショック」の影響を受けています。このトマトショックは、世界的な猛暑による不作が原因で、トマトを原材料とする製品の価格にも影響を及ぼしています。

値上げされる主な商品カテゴリー

2024年2月の値上げ対象品目では、加工食品、調味料、酒類・飲料が主なカテゴリーとして挙げられます。具体的には、パスタソース、冷凍食品、ケチャップなどのトマト加工品、トマトジュースなどが該当します。これらの商品は日常生活に密接に関連しており、家計に直接的な影響を与える可能性が高いです。また、これらの品目の中でも特に調味料のカテゴリーが545品目で、削り節などのだし製品やトマト加工品が多く含まれています。

値上げの背景と原因分析

この広範囲にわたる値上げの背景には、原材料の高騰や輸送コストの上昇が主要な原因として挙げられます。特に、原材料の高騰は前年同期比で大幅に低下しているものの、依然として値上げの主要因として影響を及ぼしています。加えて、円安の影響や人件費の増加も値上げの要因となっており、これらは前年同期から倍増していることが報告されています。食品メーカーによる価格転嫁の動きや、消費者の値上げ疲れが背景にあるとも考えられます。今後の見通しでは、値上げの勢いは鈍化しているものの、物流費の上昇や賃上げなど人件費増に対応した値上げが続くと見られています。

2.2024年2月の値上げ商品一覧

2月の値上げ商品は4カ月ぶりに1000品目を超える見込みです。特に、パスタソースや冷凍食品などの加工食品が643品目と全食品分野で最も多く、だし製品やケチャップなどトマト加工品の調味料も545品目ありました。ここでは、値上げが予定されている主な商品とその範囲を詳しく見ていきましょう。

主要な値上げ商品とその範囲

2024年2月の食品値上げは全体で1626品目に及び、値上げ1回あたりの平均値上げ率は月平均14％となっています。これは、前年同月の5639品目に比べると大幅に減少していますが、それでも多くの商品が値上げされることになります。

メーカー	商品・カテゴリー
ニチレイフーズ	2月1日の納品分から、家庭用冷凍食品ほぼ全品が6%～20％の値上げ。
マルハニチロ	冷凍食品106品が2％～17％、缶詰など56品が5％～25％、すりみ食品39品が4％～22％の値上げ。
ニッスイ	家庭用冷凍食品84品が6％～25％値上げ。
味の素冷凍食品	家庭用冷凍食品51品が6％～16％の値上げ。
テーブルマーク	家庭用冷凍食品66品が3％～19％の値上げ。
日清製粉ウェルナ	家庭用冷凍食品18品が8％～9％の値上げ。
カゴメ	食品65品目が10.1％～19.6％、飲料86品目が6.7％～12.5％の値上げ。
ブルドックソース	家庭用ソース42品が7％～23％の値上げ。
イカリソース	家庭用ソース42品が7％～23％の値上げ。
永谷園	市販用28品が7％～14％の値上げ。
江崎グリコ	菓子・冷菓など338品目が3％～16％、内容量が10％～14％減の実質値上げ。
ジャパンフリトレー	「ドリトス」や「マイクポップコーン」など21商品が5.5％～20.6％の値上げ。
大塚製薬	「カロリーメイト」や「SOYJOY」などの菓子・栄養補助食品55品目が8％～26％の値上げ。
日清製粉ウェルナ	家庭用小麦粉製品・パスタソース製品
ニップン	家庭用小麦粉・パスタソース・オリーブオイルなど
昭和産業	家庭用小麦粉
伊藤園	野菜系飲料製品 1日分の野菜・充実野菜など
カゴメ	トマトケチャップ・トマト調味料・トマトジュースなどカゴメトマトケチャップ・野菜生活100など
グリコ	菓子類・チルド食品・飲料・サプリメントなどポッキー／カプリコ各種・朝食りんごヨーグルト・プッチンプリンなど
はごろもフーズ	シャキっと！コーン 15品・削りぶしなど
エバラ食品	家庭用鍋物調味料・肉まわり調味料などプチッと鍋シリーズ・プチッとステーキシリーズ
日本郵政	ゆうパック包装用品の販売料金
キッコーマン（デルモンテブランド）	トマト調味料（ケチャップ、トマトソースなど）・飲料（トマトジュース、野菜ジュースなど）・ソース（ウスターソース、中濃ソース、とんかつソース）
赤城乳業	アイスクリームガリガリ君シリーズ
ロッテ	ガム・キャンディ・アイスクリームキシリトールなど各種ガム・ゼロミルクキャンディ（袋）など各種キャンディ・モナ王バニラなど各種アイスクリーム
不二家	アンパンマンペロペロチョコ・カントリーマアム（バニラ＆ココア）
ネスレ日本	キットカット各種
サントリー	国産プレミアムウイスキー各種・ウイスキー・リキュール・ワイン各種
キリンビール	スミノフアイス・フォアローゼズ

値上げの主な理由と背景

2024年2月の値上げの主な理由としては、原材料価格の高止まりやエネルギー価格の上昇が挙げられます。加えて、物流費の上昇も影響しています。トラック運転手の時間外労働が制限される「24年問題」が差し迫っており、物流費の大幅な上昇が見込まれています。多くの企業が、コストの上昇分を価格に反映せざるを得ない状況にあります。

業界別値上げの動向

食品業界: 特に冷凍食品や調味料の値上げが目立ちます。原材料や製造コストの上昇が直接的な理由です。
菓子業界: 菓子や冷菓の値上げが多く見られます。こちらも原材料費の上昇や製造コストの増加が影響しています。
飲料業界: 特にエネルギードリンクやジュース類の値上げが顕著です。原材料価格の上昇に加え、パッケージングコストの増加も一因とされています。

これらの商品の値上げは、消費者の生活に直接的な影響を及ぼす可能性があります。値上げの背景や理由を理解することで、より賢い消費選択が可能になります。

3.値上げの影響と消費者への対策

2024年2月の値上げにより、食品や日用品の価格が相次いで上昇することが予想されます。これは消費者の家計や市場に多大な影響を及ぼすと見られています。

家計への影響と対策

値上げの最大の影響を受けるのは家計です。帝国データバンクの調査によると、2024年2月の家庭用飲食料品の値上げは1626品目に上り、値上げ1回あたりの平均値上げ率は月平均14％と報告されています。これは消費者にとってかなりの負担増となります。特に影響を受けるのは加工食品で、値上げ品目の中でも最多を占めています。

家計への影響を軽減するための対策としては、節約術の実践、割引キャンペーンやセールの活用、価格の安い代替品への切り替えなどが考えられます。消費者は価格上昇に対する対策として、買い物の際に価格比較を行う、一括購入や大容量商品を選ぶ、必要最低限の購入に留めるといった行動を取ることが増えています。

市場全体への影響

市場における影響も大きいです。食品メーカーは原材料価格の上昇や物流費の増加に直面し、利益確保のために価格を上げざるを得ません。しかし、消費者の購買力は限られており、価格上昇により低価格商品へのシフトが生じています。このため、メーカーや小売店は売上減少のリスクに直面しており、価格転嫁のバランスを取ることが重要な課題となっています。

また、市場全体での値上げが続くことにより、消費者の購買行動に変化が生じ、市場の構造自体にも影響が出始めています。例えば、消費者は値上げの影響を受け、低価格のプライベートブランドや安価なジェネリック商品への関心を高めています。これにより、高価格帯のブランド商品の需要が減少し、市場の品揃えや価格戦略に変化が生じています。

消費者が取るべき対策と節約のヒント

予算の見直し: 定期的に家計簿を見直し、不必要な出費を削減することが重要です。
価格比較と情報収集: オンラインの価格比較サイトやアプリを活用して、最もお得な購入方法を探しましょう。
まとめ買いとストック: 値上げ前に必要な商品をまとめ買いし、長期的な節約につなげましょう。
代替品の利用: 高くなった商品の代わりに、同等の機能を持つ他の商品やブランドの利用を検討しましょう。

お得な情報と賢い買い物のコツ

商品価格の上昇は、消費者の日常生活に直接的な影響を及ぼしています。家計に与える圧力が増加し、消費者は日々の買い物において厳しい選択を迫られています。消費者は、値上げに対応するために、購入品目の見直しや、価格の安い代替品への切り替え、節約や予算管理の徹底など、様々な対策を講じています。また、価格上昇の背景を理解し、無駄な出費を避けるための情報収集も重要な行動となっています。

セールやキャンペーンの活用: 定期的に行われるセールやキャンペーンを利用して、お得に商品を購入しましょう。
ポイントシステムの活用: 買い物でポイントを貯め、次回の購入時に利用することで実質的な節約が可能です。
共同購入の検討: 複数人での共同購入を通じて、量割引や送料の節約が可能です。

これらの対策を通じて、値上げの影響を最小限に抑え、効果的に節約することが重要です。また、市場の動向に注意を払い、値上げに対応する新しい消費スタイルを模索することが求められます。

代替商品の選択肢

プライベートブランド商品の選択：高価なブランド商品の代わりに、スーパーやディスカウントストアのプライベートブランド商品を選ぶことで節約になります。
家庭用浄水器の利用：ペットボトルの水よりも、家庭用の浄水器を使って水を補給する方が経済的です。
自家製ドレッシングの利用：既製品のサラダドレッシングは添加物が多く、コストも高いため、自家製のドレッシングを使うと良いでしょう。
カットされていない野菜や肉の購入：カットされた野菜や肉は高価です。時間がある時に自分でカットして料理すると節約につながります。
安価なジェネリック商品の利用：高価なブランド商品よりも、ジェネリック商品を選ぶことで節約になります。

これらの節約術を実践することで、値上げの影響を抑え、賢く生活することが可能になります。

4.専門家の分析と見解

2024年2月、食品メーカーや日用品メーカーの広範囲な値上げが生活者に大きな影響を与えることが予想されます。この節では、経済専門家による市場分析、効果的な値上げ対策、将来の市場予測と傾向について詳細に探っていきます。

経済専門家による市場分析

帝国データバンクの報告によれば、2024年2月には1626品目が値上げされると予測されています。これは前年同月の5639品目から約7割減少しているものの、4カ月ぶりに1000品目を超える規模です。包材価格の上昇、物流費の増加、人件費の上昇などが主要な原因とされており、食品メーカーは採算を確保するために価格を引き上げることが必要とされています。また、2023年夏には世界的な猛暑による「トマトショック」が影響を及ぼし、トマト加工品やだし製品などの調味料にも大きな影響があったことが指摘されています。

値上げ対策の効果的な方法

原材料コストの管理: 原材料コストの上昇に対処するため、代替原料の活用や、仕入れ先の多様化を図ることが重要です。
製造プロセスの効率化: 生産プロセスの見直しや、新技術の導入による効率化を図り、コスト削減を目指します。
価格戦略の見直し: 製品の価格設定を見直し、消費者のニーズに合わせた価格帯の商品を提供することで、需要を維持します。

将来の市場予測と傾向

物流コストの上昇: トラック運転手の時間外労働の制限により、今後物流費の大幅な上昇が見込まれます。これにより、食品価格にも影響が及ぶ可能性があります。
人件費の増加: 労働市場の変化により、人件費の上昇が予想されます。これは、製品価格に反映され、消費者価格にも影響を与えるでしょう。
市場の変動: 原材料費や製造コストの上昇は、製品価格に影響を及ぼすため、市場はこの動向に応じて変化します。消費者は価格上昇に対して節約志向を強める傾向にあり、購入パターンの変化が見込まれます。

以上の分析から、市場全体としては、コストの増加に対応しながらも、消費者ニーズに応えるための戦略を模索することが重要です。また、KSBニュースの記事によると、今回の物価高騰は「今がピーク」とされ、専門家は半年後には国内の物価高騰が落ち着くと予想しています。しかし、物価の上昇による実質賃金の低下を考慮すると、企業は従業員の生活を守るために賃金の引き上げも検討する必要があります。